近日,山東省市場監管局推進食品生產企業落實最嚴謹的標準暨推動“三標”行動深入開展研討會在濟南召開。本次會議的目的是通過社會不同層面專家的廣泛的參與、研討,分析“三標”行動推動中存在問題,探索更多更有效的推進措施,督促企業確實把最嚴謹的食品安全標準落地、落實,實現我省食品生產安全水平的不斷提升。
與會人員分別從各自專業的角度對食品生產企業落實標準和開展“三標”行動發表了看法、提出了建議,通過研討達到共識。一是企業開展“三標”行動是貫徹“四個最嚴”中“最嚴謹的標準”的有效途徑,需要長期堅持。二是切實增強企業在“三標”行動開展中的主動性,由“讓我做”變為“我要做”。三是要進一步增強解決企業不落實標準措施的針對性,切實解決企業存在的問題。四是完善“三標”行動效果的衡量標準,制定科學的評價指標,提升工作效果。省市場監管局將在下步工作中吸納會議中建設性的意見,組織開展好今年“三標”行動工作,確保工作實效。
齊魯工業大學、省食藥院、省肉制品和白酒協會的專家,企業代表,濟南市局、區縣局監管人員代表,省局食品生產處人員參加了本次會議。